Острая сливочная курочка, тушенная в мультиварке

Острая сливочная курочка, тушенная в мультиварке


Приготовление:
50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Острая сливочная курочка, тушенная в мультиварке с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриное филе430 г
  • сливки 15%5 ст. л.
  • соевый соус2 ст. л.
  • перец свежемолотый смесь2 щепотки
  • перец чили1 щепотка
  • майоран сушеный2 щепотки
  • чесночный порошок2 щепотки
  • приправа для птицы½ ст. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • вода100 мл
  • сахар коричневый1 ч. л.
  • мука2 ч. л.
Гарнир
  • макароны-рожки (pipe rigate)400 г
Пошаговый способ приготовления
    Филе обрабатываем от жилок. Делим на примерно равные кубики. Вливаем соевый соус для маринования. Сливки тоже. Посыпаем чесночным порошком. Майораном. Смесью перцев. Приправой для курочки. Перемешать и оставить на 15 — 20 минут. Можно и дольше, тогда убрать в холодильник. 0 Начинаем выкладывать кусочки на дно мультиварки, перед этим налить туда масло. 1 Включаем программу «Обжаривание». 2 Жарим по 5 минут с каждой стороны. 3 Посыпаем мукой или крахмалом, вливаем воду (или размешать в воде и потом влить). Если хотите больше соуса, то и воды нужно больше. 4 Добавляем коричневый сахар, накрываем крышкой. Готовить на программе «Тушение» 25 минут. 5 На гарнир отварить рожки. 6 Подаем на общем блюде или порционно. 7 Сверху острая курочка. 8 Очень пикантно и вкусно! 9 А вот часть специй, полученных как приз.

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Острая сливочная курочка, тушенная в мультиварке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*