Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- филе говядины
600 г - фасоль консервированная
½ банки - помидоры
2 шт. - перец болгарский красный
1 шт. - картофель
4 шт. - лук репчатый
1 шт. - куркума молотая Kamis
0,3 ч. л. - морская соль с чесноком и травами Kamis
по вкусу - эстрагон Kamis
½ ч. л. - мята Kamis
0,3 ч. л. - сливы
1 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Нарежьте говядину кубиками и отварите, слив первую воду, в течение 1 часа.
Мелко порубите лук, добавьте в бульон вместе с целой сливой.
Измельчите перец и помидоры в блендере.
Крупно нарежьте очищенный картофель.
Выложите в бульон картофель, измельченные овощи и фасоль. Варите 20 минут.
Добавьте в суп соль, травы и специи Kamis.
Держате на огне еще 10 минут.
Бозбаш готов! Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту пицца «маргарита» от вальтера бизоффи.