22-12-2018 Просто Рецепт Пицца с сырными краями Пицца Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Пицца с сырными краями с фото Ингридиенты 102Основныемука для итальянской пиццы МAKFA2 ст. л.дрожжи сухие1 ч. л.вода300 млрастительное масло4 ст. л.сахар1 ½ ст. л.соль1 ½ ст. л.пармезан50 гмоцарелла100 гперец болгарский1 шт.маслины80 глук красный1 шт.ветчина пармская70 гСоуспомидоры консервированные в собственном соку300 голивковое масло50 гчеснок1 зубчикбазилик свежий1 веточкаитальянские травыпо вкусусольпо вкусусахарпо вкусу Пошаговый способ приготовления Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. В теплой воде растворите дрожжи, сахар и соль, добавьте растительное масло. Добавьте муку для итальянской пиццы МAKFA. В этой же емкости замесите плотное тесто, накройте крышкой и оставьте на 30 минут. Перец очистите от семян, нарежьте соломкой. Красный лук нарежьте полукольцами, маслины разрежьте пополам, часть ветчины измельчите. Приготовьте томатный соус: в сковороду налейте оливковое масло, слегка подогрейте, обжарьте раздавленный чеснок и базилик. Добавьте томаты в собственном соку, соль, сахар и сухие специи. Варите на слабом огне до загустения. Чеснок и веточку базилика вытащите через 2 минуты после начала тушения. Раскатайте тесто, переложите его на бумагу для выпечки. В центр налейте небольшое количество соуса. Посыпьте тесто сверху тертой моцареллой, распределяя по краям большую ее часть. Защипните края. Сверху выложите начинку. Запекайте пиццу в духовке, разогретой до 200°C, в течение 25 минут. На готовую пиццу выложите нарезанный слайсами пармезан, немного базилика и пармскую ветчину. Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт запеканка по-мексикански. Источник ПиццаДругие рецепты Пицца-рулетПиццетты с фруктами и голубым сыромПицца кальцоне по-мексикански Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пицца с сырными краями" - наш рецепт с пошаговыми фото.
