Приготовление:
35 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука для итальянской пиццы МAKFA
2 ст. л. - дрожжи сухие
1 ч. л. - вода
300 мл - растительное масло
4 ст. л. - сахар
1 ½ ст. л. - соль
1 ½ ст. л. - пармезан
50 г - моцарелла
100 г - перец болгарский
1 шт. - маслины
80 г - лук красный
1 шт. - ветчина пармская
70 г
Соус
- помидоры консервированные в собственном соку
300 г - оливковое масло
50 г - чеснок
1 зубчик - базилик свежий
1 веточка - итальянские травы
по вкусу - соль
по вкусу - сахар
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Раскатайте тесто, переложите его на бумагу для выпечки. В центр налейте небольшое количество соуса. Посыпьте тесто сверху тертой моцареллой, распределяя по краям большую ее часть. Защипните края. Сверху выложите начинку.
-
Запекайте пиццу в духовке, разогретой до 200°C, в течение 25 минут. На готовую пиццу выложите нарезанный слайсами пармезан, немного базилика и пармскую ветчину. Приятного аппетита!







Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт запеканка по-мексикански.