22-12-2018 Просто Рецепт Пампушки ВыпечкаБулочкиВыпечка Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Пампушки с фото Ингридиенты 102Основныемука3 стаканавода½ стаканамолоко½ стаканарастительное масло2 ст. л.дрожжи сухие7 гсахар1 ч. л.соль1 ч. л. Пошаговый способ приготовления В теплую смесь воды и молока добавить сахар, соль и дрожжи. Перемешать. Засыпать пару ложек муки. Перемешать и оставить опару минут на 20. Затем в опару добавить частями муку и растительное масло. Замесить тесто. Замешивать тесто стоит минут 10, не меньше. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Накрыть и дать подняться в течение минут 30. Разделить тесто на куски. Скатать шарики. Уложить на смазанный маслом противень. Накрыть и оставить для подъема минут на 15. Смазать булочки яйцом. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C до готовности. По желанию раздавленный чеснок смешать с укропом и растительным маслом. Смазать пампушки ароматной смесью по готовности. Приятного аппетита! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт пицца «тарантелла». Источник ВыпечкаБулочкиВыпечкаДругие рецепты Булочки "Кошачьи лапки"Булочки с персиками и красной смородинойСырные булочки с базиликом на картофельно-дрожжевом тесте Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пампушки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
