Барабулька под маринадом

Барабулька под маринадом


Приготовление:
50 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Барабулька под маринадом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • барабулька ТМ «Магуро»1000 г
  • лук репчатый½ кг
  • морковь½ кг
  • помидоры5 шт.
  • лавровый лист1 шт.
  • лимонный сок2 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Разморозьте барабульку ТМ «Магуро», промойте. Очистите рыбу, отрежьте голову и выпотрошите. Смешайте муку с черным перцем, обваляйте куски рыбы в этой смеси. Обжарьте рыбу на растительном масле до появления золотистой корочки. Нарежьте лук, морковь и помидоры. Обжарьте лук с морковью в течение двух минут. К моркови и луку добавьте помидоры, посолите, поперчите, влейте лимонный сок. Тушите маринад, пока вся жидкость не выпарится. В форму для запекания выложите кусочки рыбы. Сверху залейте маринадом. Запекайте рыбу в духовке, разогретой до 170°C, в течение 25–30 минут. Классическое новогоднее блюдо готово. Приятного аппетита!
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Барабулька под маринадом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*