Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- манная крупа
0,3 стакана - молоко
400 мл - яйца куриные
1 шт. - сахар
1 ст. л. - соль
1 щепотка - растительное масло для жарки
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
В молоко засыпать сахар и соль. Довести до кипения, всыпать, помешивая, манную крупу. Сварить кашу в течение 2–3 минут. Полностью остудить.
Добавить яйцо, перемешать до однородности.
Влажными руками сформировать биточки. Обвалять в сухой манке. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать с киселем, сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту фруктовый салат с капустой кале.