22-12-2018 Просто Рецепт Итальянская фриттата с фаршем и спагетти Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Итальянская фриттата с фаршем и спагетти с фото Ингридиенты 102Основныеспагетти200 гмясной фарш500 глук репчатый1 шт.морковь1 шт.томатная паста ТМ «Помидорка»2 ст. л.сыр50 гяйца куриные4 шт.оливковое масло2 ст. л.вода1 стакансоль½ ч. л.итальянские травы1 ч. л.перец черный молотый1 щепотказелень рубленая1 пучоксахар½ ч. л. Пошаговый способ приготовления Подготовить необходимые продукты: спагетти, томатную пасту ТМ «Помидорка», лук, морковь, сыр, фарш, оливковое масло. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Пассеровать овощи на оливковом масле в течение 3 минут. К овощам добавить фарш, обжарить до изменения цвета минут 10. Выложить томатную пасту ТМ «Помидорка», разведенную водой. Томатный соус можно сразу приправить солью по вкусу и добавить сахар. Массу потушить до выпаривания лишней влаги. Добавить специи и травы. Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке до состояния al dente. Откинуть пасту на дуршлаг. Яйца смешать с натертым сыром и рубленой зеленью. Смешать спагетти, яичную заливку и фарш. Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Можно застелить дно формы пергаментной бумагой. Выложить подготовленную массу в форму, разровнять. Запекать фриттату в духовке, разогретой до 180°C, 30–40 минут. Готовая фриттата легко достается из формы. Перед тем как разрезать фриттату, ее лучше слегка остудить. Приятного аппетита! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт творожный пирог «солнышко». Источник Другие рецепты Мягкий пипаркоокСлоеный пирог с грибамиСтейки из белой рыбы в соусе терияки Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Итальянская фриттата с фаршем и спагетти" - наш рецепт с пошаговыми фото.
