Картофельный гратен

Картофельный гратен


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофельный гратен с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель6 шт.
  • сливки 33-35% 250 мл
  • сыр твердый70 г
  • чеснок1 зубчик
  • сливочное масло20 г
Пошаговый способ приготовления
    Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами (лучше это сделать с помощью специальной терки). Также нарезать чеснок. Сыр натереть на терке. В форму для запекания выкладывать слоями картофель, посыпая чесноком, сыром, ароматными специями (тимьян, мускатный орех или просто свежемолотый перец) и поливая сливками. Каждый слой слегка посолить. Поставить в духовку при 180°C на 30 минут, затем разложить сверху кусочки сливочного масла и запекать до готовности (примерно 10–15 минут).

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельный гратен" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*