Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- рукола
100 г - ветчина
100 г - груши
2 шт. - кедровые орехи
2 ст. л.
Заправка
- подсолнечно-оливковое масло ТМ «Корона изобилия»
3 ст. л. - лимонный сок
1 ½ ч. л. - перец черный молотый
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Очистите грушу, нарежьте слайсами и сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Кедровые орешки поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
В отдельной емкости смешайте подсолнечно-оливковое масло ТМ «Корона изобилия», лимонный сок и добавьте щепотку перца. Все перемешайте вилкой.
Сложите в блюдо руколу, грушу и заправьте получившимся соусом.
На сервировочную тарелку выложите руколу с грушей, сверху выложите ветчину.
При подаче посыпьте салат кедровыми орешками и подавайте к столу. Приятного аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту батон с изюмом.