Персиковое повидло

Персиковое повидло


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Персиковое повидло с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • персики6 шт.
  • сахар190 г
  • мед60 г
  • ваниль в стручках1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления повидла отлично подойдет кастрюля с толстым дном. Персики залить кипятком и оставить на минуту. Откинуть на дуршлаг, снять кожуру, разрезать на 4 части, удалить косточку. Подготовленные персики выложить в кастрюлю, добавить 1 ст. л. воды, довести до кипения. Варить под крышкой 15 минут. Немного остудить. Измельчить персики погружным блендером до состояния пюре. Добавить сахар, мед, ваниль (стручки ванили я обычно заменяю сахаром с натуральной ванилью). Поставить кастрюлю на медленный огонь и варить, помешивая, 10 минут или дольше до загустения. Повидло готово к консервации. Также его можно хранить некоторое время в холодильнике в герметичной посуде. Приятного аппетита!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Персиковое повидло" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*