23-12-2018 Просто Рецепт Запеченный перец Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Запеченный перец с фото Ингридиенты 102Основныеперец болгарский3 шт.куриное филе2 шт.шампиньоны6 шт.йогурт100 глук репчатый1 шт.чеснок1 зубчик Пошаговый способ приготовления Куриные грудки (если крупные, то хватит одной) нарезать на кусочки примерно по 1 см, выложить на сухую сковороду, обжарить в течение 5 минут. Шампиньоны, лук и чеснок нарезать и отправить к курице. Готовить до полного выкипания жидкости. Снять с огня и залить йогурт, перемешать. Добавить специи по вкусу. Выбирайте крупные, желтые или красные. Перцы нужно нарезать вдоль пополам, очистить от семян и белых прослоек. Начинить их равномерно получившейся начинкой. В жаропрочную форму выложить перцы (можно каждый обернуть фольгой) и отравить в духовку, разогретую до 200°C, минут на 15–20. Важно, чтобы перец стал мягким. Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда рулеты-драники с куриным фаршем. Источник Другие рецепты Салат из болгарского перцаДамламаСвиные рулеты под соусом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеченный перец" - наш рецепт с пошаговыми фото.
