Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мука
280 г - бананы
2 шт. - сахар коричневый
½ стакана - яйца куриные
1 шт. - пшеница со вкусом карамели ТМ «ОГО»
40 г - кефир
1 стакан - оливковое масло
60 мл - разрыхлитель
1 ч. л. - мускатный орех молотый
1 щепотка - соль морская
¼ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Выложите бананы в чашу блендера. Добавьте яйцо с сахаром и взбейте.
Влейте кефир и оливковое масло и еще немного взбейте.
-
Муку перемешайте с разрыхлителем, мускатным орехом и солью.
Соедините муку и бананово-яичную массу и вымешайте тесто.
-
Разлейте тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3 объема.
Сверху на каждый маффин выложите по 1 ст. ложке пшеницы со вкусом карамели ТМ «ОГО».
Выпекайте маффины в разогретой духовке 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту яблочно-персиковый смузи.