23-12-2018 Просто Рецепт Пирог с абрикосами и черешней Выпечка Приготовление: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Пирог с абрикосами и черешней с фото Ингридиенты 115Творожное тестотворог 5%250 гмаргарин сливочный250 гсахар1 стаканмука 1 сорт2 ½ стаканасода1 ч. л.соль1 щепоткаванилин1 щепоткаяйца куриные2 шт.Начинкаабрикосы200 гчерешня100 гкукурузный крахмал1 ст. л.сахар2 ст. л.сливочное масло2 ст. л.кунжут1 ст. л.Для смазывания формырастительное масло рафинированное1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Размягченный маргарин взбить с сахаром и ванилином. Добавить творог и продолжать растирать до однородности. Яйца взбить с солью. Добавить яичную массу к масляно-творожно-сахарной смеси, перемешать. Всыпать просеянную муку с содой и замесить тесто. Оно будет мягкое и липкое. Форму смазать маслом и выложить тесто. Разровнять ложкой. Фрукты вымыть, обсушить. Абрикосы разделить пополам, вынуть косточки. Ягоды черешни надрезать с одной стороны не до конца и аккуратно вынуть косточку, чтобы ягодка выглядела как бы целой. Тесто посыпать крахмалом. На тесто выложить черешню, не очень плотно, на небольшом расстоянии друг от друга. 0 Каждую ягоду черешни накрыть половиной абрикоса. Абрикосы тоже укладывать не слишком плотно, оставляя между ними небольшое пространство. 1 Пространство между абрикосами посыпать сахаром. Сливочное масло растопить и полить им поверх сахара и абрикосов. Посыпать весь пирог кунжутом. Поставить форму с пирогом в духовку, разогретую до 180°C и выпекать 30–35 минут. Готовый пирог аккуратно вынуть из формы и выложить на блюдо. 2 Разрезать пирог на порции и подать к чаю или кофе. Угощайтесь! Всем приятного аппетита! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту куриные грудки по-киприотски. Источник ВыпечкаДругие рецепты Постный пирог с гречневой мукой и какаоМедово-имбирное печеньеПряные булочки с яблоком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с абрикосами и черешней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
