Приготовление:
15 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тыква
400 г - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу - творожный сыр
100 г - рукола
1 горсть - кедровые орехи
2 ст. л. - оливковое масло
3 ст. л. - сливочное масло
2 ст. л. - орегано сушеный
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
Очистите тыкву от кожуры и нарежьте кубиками.
- Застелите противень бумагой для выпечки, выложите тыкву, посолите, поперчите, посыпьте орегано, сбрызните оливковым маслом и положите кусочки сливочного масла. Запекайте тыкву 15 минут при 200°С.
- В салатник выложите руколу, запеченную тыкву, творожный сыр.
- Подготовьте кедровые орешки. Кстати, хранить их лучше всего в специальном контейнере Faberlic. Он снабжен герметичной крышкой из нержавеющей стали с силиконовым уплотнителем, благодаря чему продукты в нем дольше останутся свежими. Посыпьте орехами салат и сбрызните оливковым маслом.
- Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту башенки с рыбой и овощами под соусом дзадзики.