Форель под сливочно-овощным соусом

Форель под сливочно-овощным соусом
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаКонсервацияОвощиРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыбаАлкогольВино


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Форель под сливочно-овощным соусом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • форель2 шт.
  • морковь2 шт.
  • лук-порей1 шт.
  • помидоры1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • вино белое сухое70 мл
  • вода300 мл
  • сливочное масло60 г
  • лавровый лист2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Подготовьте форель. Положите на доску для рыбы с зажимом для хвоста Faberlic. Тугой зажим с острыми зубцами фиксирует хвост рыбы и позволяет значительно ускорить очистку чешуи. Благодаря присоскам с обратной стороны доска не будет скользить по столу. Почистите рыбу с помощью скребка для чистки рыбы Faberlic. Удобный скребок эргономичной формы значительно облегчит процесс чистки рыбы от чешуи, которая собирается в специальном контейнере и не разлетается в разные стороны, сохраняя порядок на рабочем месте на кухне.
  1.   Нарежьте все овощи. Обжарьте овощи на сливочном масле, добавьте немного воды, лавровый лист. Выложите приготовленные овощи в конвертик из фольги, сверху положите часть нарезанного помидора. Далее выкладываем рыбу и сверху поливаем оставшимся овощным соусом. Полейте форель вином. Запекайте ароматную рыбу с овощами при 200°С 20 минут. Приятного аппетита!
  2.  

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаКонсервацияОвощиРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыбаАлкогольВино
Другие рецепты
Зубатка с луком-пореем «Морское угощение»
Зубатка с луком-пореем «Морское угощение»
Салат с нутом и печеной морковью
Салат с нутом и печеной морковью
Рыбные фрикадельки (Bolitas de pescado fritas) с соусом айоли
Рыбные фрикадельки (Bolitas de pescado fritas) с соусом айоли
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Форель под сливочно-овощным соусом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*