Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- черемуховая мука ТМ «Аю — дух леса»
70 г - молоко
400 мл - яйца куриные
1 шт. - сахар
50 г - пшеничная мука
150 г - растительное масло рафинированное
20 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Нам понадобятся следующие ингредиенты.
Просейте черемуховую муку ТМ «Аю — дух леса». Отмерьте 200 мл молока от общего количества, влейте в сотейник, доведите до кипения и снимите с огня. Постепенно добавляйте черемуховую муку, тщательно перемешайте. Остудите массу.
К полученной массе добавьте яйцо, сахар, просеянную пшеничную муку и оставшееся молоко. Снова тщательно перемешайте.
Влейте рафинированное растительное масло, снова перемешайте. Тесто должно получиться достаточно густым.
Разогрейте сковороду, и пожарьте оладьи с двух сторон.
Подавайте оладушки со сливочным кремом, сгущенкой или медом. Приятного чаепития!
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт язык в тесте «нежнейший».