Приготовление:
20 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- петрушка зелень
2 веточки - творог 9% «Домик в деревне»
200 г - яйца куриные
2 шт. - соль
¼ ч. л. - мука
160 г - сода
¼ ч. л. - растительное масло
5 ст. л. - кукуруза консервированная
100 г
Для подачи
- лук зеленый
1 стебель - чеснок
1 зубчик - соль
по вкусу - сметана 15% «Домик в деревне»
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Смешать творог «Домик в деревне» и яйца, тщательно размягчить вилкой.
Добавить соль, соду, кукурузу (жидкость слить). Перемешать.
Добавить муку. Замесить тесто.
На присыпанной мукой поверхности, сформировать сырники. Из этого количества продуктов выходит 10 больших или 14 маленьких.
Жарить сырники на растительном масле до готовности.
Соус к сырниками сделать из сметаны «Домик в деревне», зеленого лука, чеснока и соли.
Подавать с соусом и зеленью.
Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту котлеты (постные).