23-12-2018 Просто Рецепт Рыбные палочки Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Рыбные палочки с фото Ингридиенты 102Основныефиле трески ТМ «Магуро» 600 гяйца куриные3 шт.мука1 стакансухари панировочные2 стаканаоливковое масло для жарки20 гспециипо вкусу Пошаговый способ приготовления Нам понадобятся следующие ингредиенты. Разморозьте филе трески. Обрежьте с филе очень тонкие края. Разрежьте филе сначала пополам вдоль, а потом на одинаковые полоски толщиной 2,5 см. Насыпьте в одну глубокую тарелку муку, посолите и поперчите. В другую насыпьте панировочные сухари. В третью тарелку разбейте яйца и взбейте их до однородности с щепоткой соли. Запанируйте рыбу в муке, потом в яйце и в сухарях. Приготовьте таким образом все палочки, раскладывая их на небольшом расстоянии друг от друга. Накройте рыбные палочки фольгой и поставьте в холодильник минимум на 30 мин. Разогрейте в широкой сковороде масло. Положите палочки на расстоянии друг от друга и жарьте 2–3 мин. Аккуратно переверните и готовьте еще 2 мин. Переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подаем к столу отличную закуску! И пусть победит любимая команда! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту тиртлан с картофелем и рикоттой. Источник Другие рецепты Традиционный исландский рыбный супИсландские рыбные шарики FiskibollurУха поморская Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыбные палочки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
