Приготовление:
10 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- клубника
70 г - хамон
70 г - помидоры
1 шт. - рукола
25 г - фундук
4 шт. - оливковое масло
1 ст. л. - гранатовый сок
2 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим продукты — клубнику, хамон, руколу, томаты, орехи, сок гранатовый (можно свежевыжатый), масло оливковое, соль, перец. Как вариант, можно заменить хамон на сырокопченое мясо отечественных производителей. Если нет гранатового сока, заменить его на лимонный, но на меньшее количество. Но не рекомендую, гранатовый сок придает заправке особый вкус.
Промываем руколу, выкладываем на тарелку.
Нарезаем клубнику вдоль.
Нарезаем томаты консоме, без семян.
Готовим заправку — смешиваем масло, сок гранатовый и специи.
На зелень кладем томаты.
Сверху полоски хамона.
Клубнику.
Поливаем соусом.
0
Посыпаем мелконарезанными орешками.
1
Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда ленивые вареники на кефире.