Ленивые вареники на кефире

Ленивые вареники на кефире


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Ленивые вареники на кефире с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука1 ½ стакана
  • яйца куриные1 шт.
  • сода1 ⅕ ч. л.
  • кефир «Углече Поле»1 стакан
  • соль0,3 ч. л.
  • творог100 г
  • сливочное масло2 ст. л.
  • сахар2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Кефир взбейте с яйцом, солью, содой, погашенной 1/2 ч. л. уксуса. Я использую органический кефир «Углече Поле» — настоящий кефир, совсем как деревенский в моем детстве. Добавьте муку и замесите мягкое тесто. Раскатайте толщиной 5 мм и нарежьте на полоски. Положите полоски друг на друга и нарежьте на кусочки. Присыпьте мукой. Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Выложите в тарелку и полейте растопленным сливочным маслом. Сверху посыпьте протертым через сито творогом. При желании можно посыпать сахаром. Приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ленивые вареники на кефире" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*