Творожник с маком и миндалем

Творожник с маком и миндалем


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Творожник с маком и миндалем с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • пшеничная мука250 г
  • миндальная мука50 г
  • сливочное масло130 г
  • сахар100 г
Начинка
  • молоко750 мл
  • творог250 г
  • мак150 г
  • манная крупа130 г
  • сахар150 г
  • сливочное масло100 г
  • яйца куриные1 шт.
  • миндаль50 г
  • сахар ванильный1 пакет
Украшение
  • миндальные лепестки1 горсть
  • клубника6 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Для теста: муку пшеничную просеять, добавить миндальной муки и растереть с маслом и сахаром в крошку. Две трети получившейся крошки выложить в форму 24 см для выпечки и утрамбовать, сформировав высокие бортики, поставить в холодильник. Для начинки 50 г миндаля растереть в блендере в мелкую крошку. Для начинки: молоко, сахар, ванильный сахар и масло соединить в небольшой кастрюле и, помешивая, довести до кипения. Добавить манку, мак и молотый миндаль, перемешать. Снять с огня, слегка охладить минут 10. Творог взбить с яйцом, ввести в молочно-маковую смесь, перемешать. Творог я брала обезжиренный в тубах, он мягкий и нежный. Выложить начинку на охлажденное тесто. Сверху присыпать отложенной крошкой и миндальными лепестками. Выпекать при температуре 180°C 50–60 мин. Остудить, вынуть из формы, украсить свежей клубникой. Отрезать кусочек и наслаждаться вкусом пирога. Приятного чаепития! 0 Аппетитный разрез, творожно-маковая начинка и рассыпчатая верхушка.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожник с маком и миндалем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*