Творожные блины

Творожные блины


Приготовление:
15 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Творожные блины с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар1 ½ ст. л.
  • соль1 щепотка
  • сливочное масло1 ст. л.
  • творог1 стакан
  • молоко1 ½ стакана
  • сода¼ ч. л.
  • уксус¼ ч. л.
  • мука1 стакан
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты яйца куриные 2 шт. сахар 1 ст. л. соль 1 щепотка сливочное масло 1 ст. л.

    Смешиваем яйца, сахар и соль. Добавляем сливочное масло (оно должно быть жидкой консистенции) и взбиваем все до получения однородной массы.

    Ингредиенты творог 1 стакан

    Добавляем творог и также тщательно перемешиваем. Допустимы комочки.

    Ингредиенты молоко 1 стакан сода 0 ч. л. сода 0 ч. л.

    Следом вливаем молоко и добавляем соду, гашеную уксусом. Все тщательно перемешиваем.

    Добавляем просеянную муку, перемешиваем и оставляем тесто примерно на 30 минут, чтобы сливочное масло немного застыло. Так мы получим более густую консистенцию. Жарим на среднем огне до появления золотистого цвета. Переворачивать блины лучше длинной лопаткой, так как они получаются очень нежными.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожные блины" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*