Творожные блины

Творожные блины


Готування:
15 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Творожные блины с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар1 ½ ст. л.
  • соль1 щепотка
  • сливочное масло1 ст. л.
  • творог1 стакан
  • молоко1 ½ стакана
  • сода¼ ч. л.
  • уксус¼ ч. л.
  • мука1 стакан
Покроковий спосіб приготування
    Ингредиенты яйца куриные 2 шт. сахар 1 ст. л. соль 1 щепотка сливочное масло 1 ст. л.

    Смешиваем яйца, сахар и соль. Добавляем сливочное масло (оно должно быть жидкой консистенции) и взбиваем все до получения однородной массы.

    Ингредиенты творог 1 стакан

    Добавляем творог и также тщательно перемешиваем. Допустимы комочки.

    Ингредиенты молоко 1 стакан сода 0 ч. л. сода 0 ч. л.

    Следом вливаем молоко и добавляем соду, гашеную уксусом. Все тщательно перемешиваем.

    Добавляем просеянную муку, перемешиваем и оставляем тесто примерно на 30 минут, чтобы сливочное масло немного застыло. Так мы получим более густую консистенцию. Жарим на среднем огне до появления золотистого цвета. Переворачивать блины лучше длинной лопаткой, так как они получаются очень нежными.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожные блины" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*