Самый простой рецепт пончиков

Самый простой рецепт пончиков


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Самый простой рецепт пончиков с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука600 г
  • молоко250 мл
  • сахар70 г
  • дрожжи сухие10 г
  • яйца куриные2 шт.
  • соль1 щепотка
  • ванилин1 г
Пошаговый способ приготовления
    Прежде всего, отмеряем 250 мл теплого молока. Растворяем в них 1 ч. л. сахара и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут, чтобы поднялась «шапочка». В миску разбиваем 2 яйца, высыпаем весь сахар, добавляем соль и ванилин. Перемешиваем. Соединяем дрожжевую и яичную основы. Перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Кладем тесто в миску, смазанную растительным масло. Оставляем в теплом месте на 30–40 минут. Подошедшее тесто перекладываем на рабочую поверхность, посыпанную мукой. Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см. Формочкой или стаканом вырезаем заготовки. Я сделала пончики с дырочкой и без. В сотейнике разогреваем большое количество растительного масла. Чтобы пончики правильно приготовились, я разогреваю масло на 6 делении из 9. В таком случае они хорошо прожарятся внутри и не сгорят снаружи. 0 Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца. Остывшие пончики можно украсить по желанию глазурью или посыпать сахарной пудрой. 1 Пышные ароматные пончики можно подавать к столу. 2 Круглые большие пончики я начинила кремом. А сверху на бублики уложила их же серединки. 3 Вот такие нежные внутри получились пончики. 4 Приятного чаепития!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Самый простой рецепт пончиков" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*