Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
108
Ингредиенты
- фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»
150 г - шампиньоны свежие
150 г - лук репчатый
1 шт. - чеснок
1 зубчик - укроп свежий
½ пучка - растительное масло
2 ст. л. - перец красный острый
1 щепотка - кориандр молотый
1 щепотка - соль
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Основные ингредиенты салата: красная консервированная фасоль в собственном соку ТМ «Фрау Марта», шампиньоны, репчатый лук, зелень и специи.
Консервированную фасоль ТМ «Фрау Марта» откинуть на дуршлаг.
Репчатый лук почистить и измельчить. Подготовленные шампиньоны нарезать пластинами.
Обжарить лук на масле до прозрачности.
Добавить нарезанные грибы и жарить до выпаривания жидкости.
Добавить фасоль к луку с грибами, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 5 минут.
Теперь осталось только посолить блюдо, добавить острый красный перец, молотый кориандр, измельченный чеснок, нарезанный укроп.
Аккуратно все вместе перемешать и тушить на медленном огне под крышкой еще несколько минут.
Блюдо готово.
0
Осталось только насладиться вкусом грибного лобио.
1
Приятного аппетита! Угощайтесь!
Вам непременно понравится и этот рецепт зеленый борщ с судаком.