23-12-2018 Просто Рецепт Холодный томатный суп Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Холодный томатный суп с фото Ингридиенты 102Основныеперец болгарский3 шт.огурцы2 шт.лук красный1 шт.пассата «Кухмастер» 300 гчеснок4 зубчикаоливковое масло3 ст. л.лимонный сок2 ст. л.батон2 кускасольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты. Очистите от семян и перегородок сладкие перцы. Снимите кожуру с огурцов. Нарежьте все ломтиками. Снимите шелуху с луковицы. Одну половину крупно порубите, вторую — нарежьте мелким кубиком и уберите в холодильник. Сложите в чашу блендера сладкий перец, огурец, половину луковицы, выдавите чеснок через пресс. Взбейте все ингредиенты в однородное пюре. Добавьте пассату «Кухмастер» и взбейте еще раз. Поставьте суп в холодильник на пару часов. Нарежьте батон кубиками, сбрызните оливковым маслом и подсушите в духовке до румяной корочки. Перед подачей добавьте в суп лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Подавайте холодный томатный суп с сухариками и измельченным красным луком. Приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо лосось на гриле с ароматным соусом. Источник Другие рецепты Торт «Цветное настроение»Томатный рыбный суп на курином бульонеБыстрый пирог со сливами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Холодный томатный суп" - наш рецепт с пошаговыми фото.
