25-12-2018 Просто Рецепт Спагетти под соусом из авокадо Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Спагетти под соусом из авокадо с фото Ингридиенты 94Соусавокадо2 шт.чеснок1 зубчикбазилик свежий1 горстьлимонный сок4 ст. л.оливковое масло Extra Virgin6 ст. л.сольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусуОсновныеспагетти400 гпармезан4 горстимаслины80 гколбаски60 гчеснок1 зубчик Пошаговый способ приготовления Для соуса из авокадо нужно освободить его от кожицы и ядра, сложить мякоть в блендер с остальными ингредиентами и взбить до однородной консистенции. Поставить вариться спагетти. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем зубчик чеснока, убрать его и выложить мелким кубиком нарезанные колбаски. Обжарить в течение нескольких минут до золотистого цвета. Убрать с огня. Готовые спагетти выложить в сковороду с колбасками (небольшое количество воды, в которой они варились, отобрать). Соус из авокадо выложить в спагетти, добавь воду для более сочной консистенции, размешать. При подаче выложить спагетти в тарелку, украсить маслинами, натертым пармезаном или как у меня пластинами и листиками базилика. Приятного! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо печенье с крахмалом и сметаной. Источник Другие рецепты Авокадо с песто и свекольным салатомСалат с лососем и авокадоТосты с авокадо Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Спагетти под соусом из авокадо" - наш рецепт с пошаговыми фото.
