Приготовление:
5 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- хлеб для сэндвичей
4 куска - авокадо
1 шт. - яйца куриные
2 шт. - молоко
3 ст. л. - соль
1 щепотка - перец черный молотый
по вкусу - растительное масло
1 ч. л. - кресс-салат
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Хлеб подсушить в тостере. Берите тот, который любите.
Яйца и молоко взболтать вилкой, посолить и поперчить по вкусу. На разогретом масле пожарить яичницу-болтунью. Вылить яичную смесь и, помешивая лопаткой, быстро поджарить.
Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку и нарезать тонкими слайсами.

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт пирог sopa paraguaya.