Воскресный бисквитный зайчик

Воскресный бисквитный зайчик


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Воскресный бисквитный зайчик с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливочное масло60 г
  • сахар60 г
  • сахар ванильный½ пакета
  • соль1 щепотка
  • яйца куриные1 шт.
  • ром1 ст. л.
  • арахис жареный40 г
  • мука40 г
  • крахмал40 г
Пошаговый способ приготовления
    Вот такая разъемная форма в виде зайчика мне понравилась, не смогла себе отказать в ее покупке. Сразу отмерим и подготовим все ингредиенты. Сахар, ванильный сахар, крахмал и мука, размягченное сливочное масло и одно яйцо. По рецепту можно брать любые орехи. У меня был под рукой обжаренный арахис. Немного порубить ножом. В емкость всыпаем 60 г сахара и сливочное масло. Перетереть с помощью венчика до кремовой консистенции. К маслу и сахару вбить яйцо и добавить ванильный сахар. Снова перемешиваем венчиком. Далее вводим муку, тщательно вмешиваем в тесто. Вводим крахмал. После вливаем столовую ложку рома или любого ароматного алкоголя. Тщательно вымешиваем тесто. Оно получается очень гладкое, легкое, нежное и похожее больше на крем, чем на тесто! И еще при этом очень ароматное благодаря ванильному сахару и душистому алкоголю. Добавляем в полученное тесто порубленные орехи и вмешиваем лопаточкой. Теперь берем форму. Она раскладывается на две половинки. Кисточкой с растительным маслом пройтись по форме. 0 Застегнуть форму с помощью зажимов. Поставить зайчика головой вниз и аккуратно наполнить форму тестом. Разогреть духовку до 180°C и поставить выпекаться примерно на 35–40 мин. После выпекания оставить зайчика до полного остывания, затем расстегнуть форму и извлечь бисквитного кроху. 1 Можно посыпать для красоты сахарной пудрой. Но нам и так понравился наш игривый бисквитный зайка. Получился очень аккуратненький и милый. Больше всего я переживала, что тесто или «убежит» из формы, или зайка потом не выпрыгнет из нее. Но напрасно. А более всего порадовал вкус! По этому рецепту выпечка получилась воздушная, легкая, не требует даже никаких дополнительных пропиток или топпингов. В общем, если ищете простой и быстрый рецепт сладкого к чаю, могу посоветовать этот!

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Воскресный бисквитный зайчик" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*