Шоколадные кексы «Доброе утро»

Шоколадные кексы «Доброе утро»


Приготовление:
25 минут
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадные кексы «Доброе утро» с фото

Ингридиенты
108
Ингредиенты
  • яйца куриные2 шт.
  • яичные желтки2 шт.
  • сахар300 г
  • сливочное масло100 г
  • растительное масло рафинированное100 мл
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • какао-порошок50 г
  • кефир 2,5%250 мл
  • мука300 г
  • соль1 ч. л.
  • молоко сгущенное вареное2 ч. л.
  • сливки 33-35% 1 стакан
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем продукты. В чашу миксера выкладываем 2 куриных яйца и 2 желтка. Добавляем соль. Взбиваем. Добавляем сахар. Взбиваем массу. Добавляем растительное и растопленное остуженное сливочное масло. Взбиваем до однородности. Добавляем кефир. Доводим до однородности. Добавляем в чашу просеянную муку, разрыхлитель теста и какао-порошок. Аккуратно перемешиваем массу ложкой. 0 Выкладываем приготовленное тесто в форму для кексов, вложив бумажные капсулы. Наполняем капсулы на 2/3 объема. 1 Выпекаем 15–20 минут при 200°С. 2 Остужаем кексы на решетке. 3 Взбиваем в чаше охлажденные сливки. Добавляем вареное сгущенное молоко и доводим до однородного состояния. Наполняем этой массой кондитерский мешок и украшаем кексы. 4 Приятного аппетита и доброго утра!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадные кексы «Доброе утро»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*