Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- паштет из тунца ТМ «Магуро»
185 г - сыр твердый
100 г - кефир 1%
½ стакана - лаваш тонкий
1 упаковка - яйца куриные
2 шт. - укроп свежий
1 пучок - петрушка зелень
1 пучок - растительное масло
1 ч. л. - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Продукты для приготовления. У меня «ролл пшеничный», его можно заменить на тонкий лаваш.
Приготовим начинку. Сыр натереть на средней терке. Три столовые ложки отделить от общей массы.
Зелень промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко порубить. Смешать зелень с сыром.
Сырые яйца взбить венчиком с щепоткой соли.
Смешать яйца с кефиром.
Лист ролла разрезать на 2 равные части.
Первую часть листа смазать кефиром.
На поверхность листа, выложить паштет из тунца и равномерно распределить.
Затем выложить сыр с зеленью.
0
Накрыть начинку второй частью ролла и смазать кефирной смесью.
1
Свернуть ролл в рулет и смазать кефирной смесью.
2
Разрезать рулет на небольшие, равные части.
3
Выложить рулетики в смазанные растительным маслом формочки.
4
Полить рулетики оставшейся яично-кефирной смесью и посыпать тертым сыром без зелени (3 ст. л.).
5
Поставить формочки в разогретую до 190°C духовку на 20 минут. Приготовленное блюдо украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Вам непременно понравится и этот рецепт персиково-творожный десерт.