Чечевица с лисичками и жареным адыгейским сыром

Чечевица с лисичками и жареным адыгейским сыром


Приготовление:
45 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Чечевица с лисичками и жареным адыгейским сыром с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • чечевица красная ТМ «Националь»1 стакан
  • лисички300 г
  • укроп свежийпо вкусу
  • помидоры вяленые50 г
  • чеснок2 зубчика
  • лук репчатый1 ⅕ шт.
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сыр адыгейский100 г
  • крахмал30 г
  • паприка по вкусу
  • зирапо вкусу
  • укроп сушеныйпо вкусу
  • кокосовое масло50 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготовить необходимые ингредиенты. Чечевицу ТМ «Националь», замороженные лисички (собранные летом), укроп, сушеные черри, лук и чеснок. 1 стакан красной чечевицы залить 2 стаканами воды и варить 15 минут. Адыгейский сыр нарезать. Смешать крахмал, паприку, перец, зиру. Сыр обвалять в этой смеси. Растопить кокосовое масло на среднем огне. Высыпать репчатый лук и сушеные черри. Обжарить 10 минут. Добавить лисички и жарить, помешивая, еще 10 минут. Добавить укроп и чеснок. Перемешать. 0 Чечевица приготовилась. Вся жидкость впиталась. 1 Смешиваем чечевицу с овощной заправкой. Солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой. 2 Тем временем обжариваем на кокосовом масле сыр. 3 Обжаренный сыр выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. 4 На блюдо выкладываем грибную чечевицу, сыр, украшаем овощами и подаем! 5 Перед подачей слегка поливаем майонезным соусом. 6 Приятного аппетита!

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чечевица с лисичками и жареным адыгейским сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*