Приготовление:
25 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- кешью жареный «Семушка»
150 г - арахис жареный соленый «Семушка»
120 г - корица молотая
2 щепотки - кленовый сироп
1 ст. л. - растительное масло рафинированное
1 ст. л. - вода
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления ореховой пасты нам понадобятся следующие ингредиенты.
Замочите на ночь в воде кешью и арахис Семушка». Утром слейте воду. Поместите орехи в мощный блендер и перетрите до состояния пасты, добавив немного воды.
Добавьте к ореховой пасте в блендер рафинированное растительное масло (именно рафинированное!), корицу, кленовый сироп. Снова все перетрите. Пробуйте пасту, чтобы регулировать вкус. Возможно, нужно будет добавить еще кленового сиропа или немного соли.
Ореховую пасту можно подавать на тостах, с кашами и йогуртом на завтрак. Храните в холодильнике в закрытой банке 1–2 недели.
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт салат с чечевицей и печеными овощами.