Постный рисовый суп

Постный рисовый суп


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Постный рисовый суп с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • рис½ стакана
  • вода1 л
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • чеснок1 зубчик
  • лавровый лист2 шт.
  • паприка сладкая½ ч. л.
  • базилик сушеный½ ч. л.
  • хмели-сунели0,3 ч. л.
  • помидоры1 шт.
  • соль морская½ ч. л.
  • растительное масло для жарки2 ст. л.
  • лук зеленыйпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Рис промыть, дать стечь. Лук, чеснок порубить. Обжарить в кастрюле с толстым дном, в которой будет вариться суп. Отправить в кастрюлю влажный рис. Помидор без кожицы нарезать и отправить к рису. Влить литр воды. Возможно, понадобится и больше, до 1,2 л. Специи такие у меня. Высыпать их в кастрюлю. Морковь измельчить. 0 Отправить в суп морковь и варить до готовности риса. Помешивать, чтобы рисинки не прилипли ко дну кастрюли. 1 Выключить. Дать постоять под крышкой 5 минут. 2 Разлить по тарелкам, украсить зеленым луком сверху. 3 Согреваемся супчиком холодной весной.

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Постный рисовый суп" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*