25-12-2018 Просто Рецепт Печеночные кексы с начинкой из кураги и моцареллы ВыпечкаКексы, маффины Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Печеночные кексы с начинкой из кураги и моцареллы с фото Ингридиенты 126Для печеночных кексовкуриная печень600 гяйца куриные3 шт.сметана3 ст. л.мука3 ст. л.чеснок2 зубчикаукроп сушеныйпо вкусусольпо вкусуперецпо вкусуНачинкакурага ТМ «Семушка»100 гмоцарелла мини100 гТворожная шапочкатворожный сыр200 гукроп свежийпо вкусупаприка сладкая копченаяпо вкусусольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Печень куриную промойте, удалите все лишнее. Погрузите в чашу кухонного комбайна печень, яйца, соль, перец, сушеный укроп. Хорошо взбейте до однородности. Перелейте смесь в миску, добавьте сметану, перемешайте и добавьте муку. Смесь должна быть однородной. Простые ингредиенты для начинки. Курага ТМ «Семушка» и сыр моцарелла мини. Курагу ТМ «Семушка» промойте и произвольно нарежьте, шарики сыра разрежьте на 2 части. Силиконовые формочки наполните печеночным фаршем на 2/3, уложите моцареллу и курагу. Залейте сверху печеночным фаршем. Кексы не поднимутся, поэтому формочки я заполнила практически доверху. Отправляем противень с кексами в разогретую до 180⁰С духовку на 25 минут. Вот такие румяные кексики получились. Вынимаем их из духовки и слегка остужаем. Начинки много, но вкус очень гармоничный. Для творожной шапочки смешиваем творожный сыр, копченую паприку (можно обычную), укроп, соль. Перекладываем начинку в кондитерский мешок и украшаем кексы. Я кондитер никакой, у вас получится красивее! Вообще кексы смотрятся, как сладкие. Шапочку из творога я украсила капелькой кетчупа. Подала кексы с розами из картофеля. На мой взгляд, кулинарный эксперимент удался! 0 Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт суп с форелью и помидорами-гриль. Источник ВыпечкаКексы, маффиныДругие рецепты Кексы-творожникиБрауни «Тройной шоколад»Пряный морковный кекс с цукатами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Печеночные кексы с начинкой из кураги и моцареллы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
