Лимонный кекс с маком

Лимонный кекс с маком


Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Лимонный кекс с маком с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные3 шт.
  • мука200 г
  • сахар200 г
  • сахар ванильный1 ч. л.
  • сметана 10%220 г
  • оливковое масло120 мл
  • разрыхлитель2 ч. л.
  • мак25 г
  • лимонная цедра2 ст. л.
Глазурь
  • сахарная пудра100 г
  • лимонный сок3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    В большой миске слегка взбить яйца с сахаром (обычным и ванильным). Добавить оливковое масло и сметану, перемешать. Лимон хорошо помыть, снять цедру и выжать сок. Цедру добавить в тесто, сок нужен для приготовления глазури. Небольшими порциями ввести просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно перемешать. Не взбивать!!! Мак промыть и добавить в тесто. Духовку разогреть до 180°С, форму для кекса выстелить пергаментом. Выпекать 50-60 минут до готовности (готовность проверять при помощи деревянной палочки — она должна быть сухой. Для глазури развести сахарную пудру лимонным соком и перемешать до получения однородной гладкой консистенции. Покрыть глазурью полностью остывший кекс. Украсить лимонной цедрой. Готовый кекс хранится до 5 дней.

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лимонный кекс с маком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*