Свинина с черносливом

Свинина с черносливом


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Свинина с черносливом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свинина500 г
  • чернослив150 г
  • сыр150 г
  • лук репчатый1 головка
  • чеснок3 зубчика
  • горчица1 ст. л.
  • майонез2 ст. л.
  • брусника замороженная50 г
  • растительное масло1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Свинину нарезать и отбить.
  1. Добавить соль и приправы по вкусу. Приготовить соус. Чеснок измельчить на терке, смешать с майонезом и горчицей.
  2. Свинину обильно смазать соусом. На противень выложить фольгу и смазать маслом. (Фольга не из-за требований рецепта, а для облегчения мытья). Шампиньоны нарезать и выложить на противень. Выложить свинину. Нарезать лук и чернослив. Выложить поверх свинины.
  3. Добавить по чайной ложке брусники на каждый кусок. Свинину свернуть начинкой внутрь. Противень закрыть фольгой. Теперь необходимо включить духовку и прогреть до 220°С. За это время мясо пропитается соусом, но не замаринуется. В разогретую духовку поместить противень с мясом и запекать 30 минут. Затем снять фольгу, выложить на свинину нарезанный сыр и запекать еще 5 минут. Приготовленное блюдо подавать с нарезанным киви.
  4. Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свинина с черносливом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*