26-12-2018 Просто Рецепт Катаеф (арабские блинчики) Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Катаеф (арабские блинчики) с фото Ингридиенты 116Тесто для блиновмолоко250 млвода250 млразрыхлитель1 ч. л.дрожжи сухие1 ч. л.сахар2 ст. л.сольпо вкусумука220 гНачинкатворожный сыр200 гсахарная пудра3 ст. л.ванилинпо вкусуклубничный джемпо вкусугрецкие орехипо вкусу Пошаговый способ приготовления Смешайте теплую воду и теплое молоко. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Добавьте просеянную муку. Перемешайте. Накройте тесто и оставьте на 20 минут. Через 20 минут поверхность теста покроется мелкими пузырьками. Жарим блинчики на хорошо разогретой сухой сковороде. Набираем 1/2 половника теста и распределяем по сковороде. Жарим только с одной стороны. Блинчик готов, когда поверхность стала матовой. Аккуратно лопаткой снимаем блин со сковороды. Пока блинчик еще теплый, соединяем края до середины. Получается кулечек. Можно начинять его. Смешайте творожный сыр, сахарную пудру и ванилин. Получилась кремовая консистенция. Переложите крем в кондитерский шприц или мешочек и начините блинчики. На каждый блинчик я положила ягодку клубники из джема и посыпала рублеными грецкими орехами. Арабские блинчики готовы! 0 Доброго утра и приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо шопский салат с печеным перцем. Источник Другие рецепты Рыбный салат со свекольным желеМакароны с фрикаделькамиВишня в собственном соку (на зиму) Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Катаеф (арабские блинчики)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
