26-12-2018 Просто Рецепт Омлет со шпинатом и помидорами черри Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Омлет со шпинатом и помидорами черри с фото Ингридиенты 102Основныеяйца куриные4 шт.помидоры черри15 шт.сыр60 гшпинат свежий1 горстьукроп свежийпо вкусупетрушка зеленьпо вкусутимьян свежий4 веточкиоливковое масло2 ст. л.лимонный сок2 ст. л.сливочное масло1 ч. л.перец черный молотый1 щепоткасоль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Помидоры разрезаем на половинки, сбрызгиваем оливковым маслом и лимонным соком, солим, перчим. Отправляем в духовку режим гриль, готовим до появления румяной корочки. Петрушку, укроп, тимьян крупно рубим. Сыр натираем на терке. Отделяем 2 белка, охлаждаем, взбиваем с щепоткой соли до стойкой пены. В большой миске взбиваем оставшиеся желтки и яйца. В яичную массу добавляем порубленную зелень и большую часть сыра. Вводим белки и аккуратно перемешиваем лопаткой. На плите в сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло, выливаем яичную смесь, поджариваем на среднем огне до появления аппетитной корочки по краям. Посыпаем омлет оставшимся сыром и отправляем в духовку режим гриль, выпекаем до готовности. Перекладываем готовый омлет в тарелку, на одну половину выкладываем листья шпината и помидоры. Второй половиной накрываем. Омлет со шпинатом и помидорами черри готов. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день кухонный комбайн kenwood в новогоднем костюме. Источник Другие рецепты Пирог с грушей, шпинатом и голубым сыромКесадилья со шпинатом и курицейКарамелле со шпинатом и рикоттой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Омлет со шпинатом и помидорами черри" - наш рецепт с пошаговыми фото.
