26-12-2018 Просто Рецепт Котлеты «Бегемотики» КотлетыЗапеканки Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Котлеты «Бегемотики» с фото Ингридиенты 102Основныекрупа манная ТМ «Националь»35 гкартофель4 шт.морковь4 шт.молоко120 млсливочное масло30 гяйца куриные2 шт.сметана80 ггвоздика12 шт.зелень рубленаяпо вкусусольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, затем протереть через сито. На мелкой терке натереть морковь, обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла. Влить подогретое молоко и довести до кипения. Всыпать манную крупу ТМ «Националь». Варить, постоянно помешивая, около 5–7 минут. Дать остыть морковной смеси. Смешать протертый картофель и морковную массу, добавить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо «вымесить тесто». Сформировать из полученной массы «бегемотиков» или других персонажей. Я старалась сделать «собачек», но муж сказал, что мои «собачки» больше похожи на «бегемотиков». Пусть будут «бегемотики»! Смазать яичным желтком, сделать глазки, оформить носик и запекать в разогретой духовке до румяной корочки около 10 минут. 0 Сметану (йогурт) смешать с зеленью (у меня укроп). Налить соус в тарелку, выложить «бегемотиков». Дети, к столу! 1 Приятного аппетита вашим деткам! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту шоколадный мусс. Источник КотлетыЗапеканкиДругие рецепты Печеночные котлеты из говяжьей печениРыбные котлеты с горчичным соусом от Мишеля ЛомбардиТыква духовая по-старорусски Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Котлеты «Бегемотики»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
