Тефтели в сырно-сливочном соусе

Тефтели в сырно-сливочном соусе


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Тефтели в сырно-сливочном соусе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мясной фарш500 г
  • яйца куриные2 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • хлеб белый1 кусок
  • сливки 20%250 мл
  • сыр100 г
  • оливковое масло3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Булку намочите в молоке (воде), лук измельчите. Добавьте отжатую булку и лук к фаршу, вбейте одно яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Обжарьте тефтели на оливковом масле для жарки с двух сторон. Сливки тщательно перемешайте венчиком с оставшимся 1 яйцом. Сыр натрите и отправьте к сливкам с яйцом. Перемешайте. Тефтели выложите в форму для запекания и залейте приготовленным соусом. Отправьте в разогретую до 200°С духовку на 20–30 минут. Посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тефтели в сырно-сливочном соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*