Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриные грудки
500 г - майонез ТМ «МахеевЪ»
2 ст. л. - шампиньоны
100 г - рис
50 г - сыр
50 г - лук репчатый
½ головки - специи
по вкусу - оливковое масло
50 г - сухари панировочные
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Филе курицы разрезать, слегка отбить, смазать оливковым маслом и добавить специи.
Закрепить на кулинарных конусах филе с помощью нити или шпажки.
Смазать филе майонезом ТМ «МахеевЪ» и обвалять в панировочных сухарях.
В противень добавить оливковое масло, выложить трубочки, закрыть фольгой и запекать в духовке в течение 25 минут при температуре 200°С. После чего убрать фольгу и зарумянить куриные трубочки.
Пока куриные трубочки запекаются, сварить рис.
Нарезать шампиньоны и лук. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Сыр натереть на мелкой терке, зелень нашинковать.
Когда все ингридиенты для начинки будут готовы, смешать их в глубокой миске.
Добавить майонез и специи по вкусу.
0
Когда трубочки остынут, вытащить нить, начинить рисово-грибной смесью с помощью кулинарного мешка. Его, к сожалению у меня под рукой не оказалось, и я использовала обычный пакет. Подавайте трубочки целыми или порционно кусочками. Украсьте зеленью.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту быстрый овсяно-сырный кекс в кружке.