Шоколадный медовик

Шоколадный медовик


Приготовление:
2 часа и 50 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадный медовик с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • мука3 ½ стакана
  • сливочное масло200 г
  • мед5 ст. л.
  • сахар6 ст. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • какао2 ст. л.
  • сода2 ч. л.
Крем
  • сметана жирная800 г
  • молоко сгущенное1 банка
  • лимонный сок½ ч. л.
  • джем1 г
  • грецкие орехи рубленые1 стакан
Пошаговый способ приготовления
    О астопить сливочное масло с сахаром и медом. Дать остыть. Муку с содой перемешать, добавить какао. Добавить растопленное охлажденное масло с медом, перемешать. Яйца взбить вилочкой и добавить к мучной смеси. Замесить тесто. Тесто должно получиться не очень плотным. Разделить тесто на четыре части. Раскатать каждый кусочек, диаметром 22-24 см. Выпекать коржи 10-15 минут , при 180°С. Остудить. Края обрезать, подровнять края. На каждый корж нанести джем, распределить его по всей поверхности. 0 Взбить сметану (сметану лучше взять деревенскую, если брать сметану из магазина, то нужно из нее удалить лишнюю влагу) с сгущенным молоком, добавить лимонный сок. 1 Сверху на джем выложить сметанный крем, посыпать грецкими орехами. 2 Собрать торт, украсить по своему желанию. Дать торту настояться пару часов. 3 Вкусных вам праздников!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадный медовик" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*