28-12-2018 Просто Рецепт Гороховый суп с курицей и кокосовым молоком Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Гороховый суп с курицей и кокосовым молоком с фото Ингридиенты 103Основные:куриный бульон1,3 лгорох колотый160 грис80 гкуриное филе2 шт.картофель3 шт.лук репчатый2 шт.лук-порей1 стебельчеснок2 зубчикаимбирь корень1 кусокперец чили1 шт.лук зеленый1 пучоккуркума1 ч. л.зира½ ч. л.кориандр½ ч. л.лавровый лист2 шт.кокосовое молоко400 млоливковое масло2 ст. л. Пошаговый способ приготовления Лук, чеснок, имбирь очистить. Порей промыть и нарезать колечками. Репчатый лук нарезать кубиками, чеснок и имбирь измельчить или натереть на мелкой терке. Чили (если добавляете), мелко нарезать. Картофель нарезать кубиками и положить в холодную воду. Разогреть в кастрюле с толстым дном масло, положить лук, порей, чеснок, имбирь, чили и жарить, помешивая, 5-7 минут. Добавить куркуму, кориандр, лавровый лист и жарить еще 1 минуту. Добавить в кастрюлю горох, бульон и довести до кипения. Варить 1 ч 15 минут. Добавить рис, картофель, куриное филе (нарезанное кубиками), кокосовое молоко. Варить еще 20-30 минут. При подаче посыпать суп зеленым луком. Приятного аппетита! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту домашняя лапша на курином бульоне. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Дынный суп с креветкамиБорщСвинина в пиве Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гороховый суп с курицей и кокосовым молоком" - наш рецепт с пошаговыми фото.
