Приготовление:
2 часа и 50 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Тесто
- мука
3 ½ стакана - сливочное масло
200 г - мед
5 ст. л. - сахар
6 ст. л. - яйца куриные
2 шт. - какао
2 ст. л. - сода
2 ч. л.
Крем
- сметана жирная
800 г - молоко сгущенное
1 банка - лимонный сок
½ ч. л. - джем
1 г - грецкие орехи рубленые
1 стакан
Пошаговый способ приготовления
-
О астопить сливочное масло с сахаром и медом. Дать остыть.
Муку с содой перемешать, добавить какао.
Добавить растопленное охлажденное масло с медом, перемешать.
Яйца взбить вилочкой и добавить к мучной смеси.
Замесить тесто. Тесто должно получиться не очень плотным.
Разделить тесто на четыре части.
Раскатать каждый кусочек, диаметром 22-24 см.
Выпекать коржи 10-15 минут , при 180°С. Остудить.
Края обрезать, подровнять края. На каждый корж нанести джем, распределить его по всей поверхности.
0
Взбить сметану (сметану лучше взять деревенскую, если брать сметану из магазина, то нужно из нее удалить лишнюю влагу) с сгущенным молоком, добавить лимонный сок.
1
Сверху на джем выложить сметанный крем, посыпать грецкими орехами.
2
Собрать торт, украсить по своему желанию. Дать торту настояться пару часов.
3
Вкусных вам праздников!
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту гороховый суп с курицей и кокосовым молоком.