28-12-2018 Просто Рецепт Цукини, запеченные с начинкой КонсервацияОвощи Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 7 персон Описание рецепта Рецепт Цукини, запеченные с начинкой с фото Ингридиенты 102Основныецукини2 шт.оливковое масло3 ст. л.Начинкатворог 9%250 гсыр плавленый2 ст. л.чеснок2 зубчикалук белый¼ гперец болгарский красный½ шт.корнишоны маринованые5 шт.соевый соус2 ст. л.пармезан2 горстирозмарин сушеный7 щепотокмайоран сушеный7 щепотоксольпо вкусуперецпо вкусу Пошаговый способ приготовления Готовим из молодых цукини. Помыть, не чистить, нарезать на бочонки. Постелить в форме фольгу, смазать ее оливковым маслом и примерить цукини. Вынуть ложечкой сердцевину не до дна. Мякоть используем в супе, рагу или даже выпечке, например, вот в такой —https://www.edimdoma.ru/retsepty/104301-keks-s-tsukini-i-persikami Смазываем внутри каждый бочонок оливковым маслом с помощью кисточки. Капнуть также немного соевый соус. Бросить в каждый по щепотке розмарина. Поставить запекаться при 180°С. Для начинки салатный белый лук покрошить. Он сладковатый и очень сочный, не «злой», как обычный репчатый. 0 Смешать с творогом. 1 Корнишоны измельчить. 2 Высыпать в творог с луком. 3 Покрошить немного чеснока. 4 Измельчить сладкий перец. 5 Высыпать в начинку. 6 Для связки я использовала вот такой плавленный сыр. 7 Добавить его в начинку. 8 Добавить соль, перец и майоран. Перемешать. 9 Через 10 минут бочонки достать. 0 Наполнить плотно начинкой. 1 Запекать снова примерно тоже 10 минут. В оригинале с начинкой не запекались. 2 В это время натереть пармезан. У меня Джюгас литовский. 3 Посыпать верх сырной шапочкой. 4 И зарумянить в духовке. 5 Переносим прямо в фольге на стол. 6 И подаем в теплом виде на семейный ужин. 7 А теперь посмотрим, что внутри. 8 И угощаемся! Посмотрите еще этот рецепт сливовый пирог. Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Смузи «Для здоровья»Летняя окрошка с репой и пирожками с мясомЩи с бараниной и сушеными грибами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цукини, запеченные с начинкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
