Курица, фаршированная сладким перцем с рисом

Курица, фаршированная сладким перцем с рисом


Приготовление:
1 час и 40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Курица, фаршированная сладким перцем с рисом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • курица1 шт.
  • перец сладкий3 шт.
  • рис адриатика ТМ «Националь»1 стакан
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • изюм без косточек1 горсть
  • перец чилипо вкусу
  • сольпо вкусу
Маринад
  • соевый соус3 ст. л.
  • гранатовый сок3 ст. л.
  • мед жидкий1 ч. л.
  • горчица2 ч. л.
  • оливковое масло2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим все нужные продукты. Рис Адриатика от «Националь» сварим до полуготовности. Приготовим маринад для курицы из сока граната (или Наршараба), меда, горчицы и соевого соуса. Обмажем курицу со всех сторон и дадим постоять хотя бы 30-40 минут. Обжарим лук, чеснок и острый перец. В конце добавим промытый изюм. Смешаем обжаренные овощи с рисом. Посолим и поперчим по вкусу. Небольшие сладкие перчики (лучше подобрать удлиненные), почистить от семян. Нафаршировать ароматной рисовой начинкой. Нафаршируем курицу фаршированными перцами. Ножки свяжем кулинарной ниткой. Помещаем курицу в пакет для запекания. Отправляем ее в духовку на 1-1,2 часа. Время зависит от размера курицы. Температура в духовке 190°С. За 10 минут до готовности разрежем пакет для запекания и подрумяним курицу. 0 Курочка готова. Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица, фаршированная сладким перцем с рисом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*