Картофель «Айдахо»

Картофель «Айдахо»


Приготовление:
1 час
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Картофель «Айдахо» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель500 г
  • сыр150 г
  • оливковое масло Extra Virgin50 г
  • паприка красная молотая1 ч. л.
  • чеснок3 зубчика
  • укроп свежий1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Картофель тщательно вымыть при помощи щеточки, разрезать на дольки и отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности. Буквально 4-5 минут, не более. Мелко порубить укроп, чеснок продавить через пресс. Смешать укроп с чесноком, сладкой красной паприкой и оливковым маслом. Добавить чуть соли и перца. Сыр натереть на терке. Слить воду с картофелея, добавить смесь и тщательно размешать. Выложить картофель на противень с пергаментной бумагой и запекать в заранее разогретой до 190°С духовке 20 минут. Через 20 минут вынуть противень и посыпать картофель натертым сыром. Запекать еще минут 15 до образования румяной корочки. Хрустящий ароматный картофель «Айдахо» готов. Приятного!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофель «Айдахо»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*