Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- говяжьи ребра
500 г - свиные ребра
500 г - горох колотый
500 г - картофель
6 шт. - лук репчатый
1 шт. - морковь
1 шт. - чеснок
3 зубчика - грудинка варено-копченая
50 г - горчица острая
4 ч. л. - вода
3 л
Пошаговый способ приготовления
-
Я использовала зеленый колотый горох. Если у вас обычный сухой горох, то его нужно промыть и залить холодной водой на 4-5 часов.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/514062-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/514063-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/514066-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/514071-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/514072-ed4_thumb-1.jpg)
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту рулет из курицы со шпинатом.