29-12-2018 Просто Рецепт Пирог с брынзой и инжиром ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Пирог с брынзой и инжиром с фото Ингридиенты 102Основныетесто слоеное дрожжевое500 гинжир свежий3 шт.брынза сербская220 гсливки 15%2 ст. л.пармезанпо вкусу Пошаговый способ приготовления Тесто заранее разморозить. Раскатать пласт и наметить границы, по которым будем выкладывать начинку. Переносим тесто на противень, застеленный пекарской бумагой (смазать растительным маслом) или силиконовый коврик. Брынзу соединяем со сливками (у меня 10%), добавляем столовую ложку рассола, в котором была брынза. Хорошо перемешиваем. Выкладываем брынзу на пласт теста. Аккуратно, не переходя за намеченные поля. Инжир промыть, высушить бумажными полотенцами и нарезаем колечками. Выкладываем сверху на брынзу. Количество инжира зависит от его размера. Края пирога смазываем яйцом или растительным маслом. Можно смазать молоком. И отправляем пирог в заранее разогретую до 180°C духовку на 40 минут. Духовки разные, ориентируйтесь на свою духовку. Достаем готовый пирог, посыпаем тертым пармезаном. Даем пирогу постоять 5 минут. Перед подачей еще раз посыпать пармезаном. Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт очень творожные булочки. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Лепешки с картофелем и сыромНечерствеющая булкаКранахан с малиной Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с брынзой и инжиром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
